Corte Sermana Lugana Spumante DOC Palafitte
 
Corte Sermana

Corte Sermana Lugana Spumante DOC Palafitte

 
249,00 kr.
 

Passer godt til

SkaldyrFiskLyst kødSalaterOstSupper
 

Lugana Spumante DOC Palafitte

Introduktion

Lugana Spumante DOC Palafitte er en elegant mousserende vin med en strågul farve og grønne nuancer. Inspireret af de forhistoriske pælefund, som ligger foran vinmarkerne, er denne vin et forfriskende udtryk for Lugana-regionens terroir.

Smagsnoter

  • Aroma: Blomsteragtige noter med frugtige strejf af citrus skaber en delikat og indbydende bouquet.
  • Smag: Tør og frisk med en aromatisk smagsprofil, som afsluttes med en langvarig duft og en subtil mineralitet, der giver vinen en balanceret kompleksitet.

Vinifikation

Druerne håndplukkes i første uge af september og behandles nænsomt med blød presning. Efter en kontrolleret gæring, lagres vinen på bærmen i seks måneder for at tilføje kompleksitet, før den undergår en anden gæring efter Charmat-metoden i 5-6 måneder. Vinen modnes i yderligere tre måneder på flaske.

Tekniske data

  • Druesort: 100% Turbiana
  • Produktionsområde: San Benedetto di Lugana
  • Alkoholindhold: 12,5% vol.

Serveringsanbefalinger

  • Temperatur: Serveres bedst ved 6-8°C.
  • Madparring: Fremragende som aperitif, men også ideel til forretter og fiskeretter.

Denne mousserende vin tilbyder en forfriskende og aromatisk oplevelse, der afspejler regionens rigdom og historie.

 

Indhold: 750 ml.

Lukning: Kork

Drue: 100% Turbiana

Type: Mousserende vin

Alkohol: 12,5%

Indeholder: Sulfitter

 
Kategorier: Corte Sermana, Hvidvin, Italiensk hvidvin, Vin, Vores mest solgte vine