Lassarat & Fils Bourgogne Pouilly-Fuissé 1er GRU Clos de France
Passer godt til
Lassarat & Fils Pouilly-Fuissé Clos de France 1er Cru
Karakteristika
Denne vin kommer fra Chardonnay-vinstokke, der er mere end 50 år gamle. "Clos de France" trækker dybt på sit Terroir med en jordbund, der består af ler, muld og flint, hvilket giver vinen den forførende karakter, som kendetegner de store Pouilly-Fuissé-vine.
Vinifikation og modning
Vinen bliver fremstillet med omhu i egetræsfade, hvilket fremhæver dens attraktive og komplekse karakter. Denne modningsproces giver vinen en unik dybde og finesse, som skiller sig ud blandt premier cru-vinene fra Pouilly-Fuissé.
Smagsnoter
"Clos de France" er en vin, der kombinerer kraft og elegance. De lagrede noter fra egetræsfadene smelter sammen med vinens naturlige mineralitet, hvilket skaber en harmonisk balance, der er både kompleks og forførende.
Servering og madparring
Denne vin bør nydes sammen med raffinerede retter som hvidt kød, fiskeretter eller modne oste. Server den ved en temperatur på 10-12°C for at få det fulde udbytte af dens nuancerede og aromatiske profil.
Indhold: 750 ml.
Lukning: Kork
Drue: 100% Chardonnay
Type: Hvidvin
Alkohol: 13%
Indeholder: Sulfitter