Diwine Branco 2022
Passer godt til
Diwine Branco DOC Douro - En Ekstraordinær Hvidvin
Introduktion
Diwine Branco DOC Douro, er en enestående hvidvin, der afspejler Douro-dalens unikke terroir. Med en vinproduktion beliggende i hjertet af Douro, bruger de deres dybtgående erfaring til at skabe vine af højeste kvalitet. Denne vin er en fornem repræsentant for regionens hvide vine, som er kendt for deres friskhed, mineralitet og aromatiske kompleksitet.
Karakteristik
Diwine Branco er kendetegnet ved sin klarhed og friskhed, kombineret med en intens aromatisk profil, der gør den perfekt til både afslappede sammenkomster og mere formelle anledninger. De vigtigste kendetegn inkluderer:
- Farve: Lys gylden farve med strålende nuancer.
- Duft: Friske aromaer af citrusfrugter, grønne æbler og subtile blomsteragtige noter, der giver en sprød og indbydende duftprofil.
- Smag: I munden er den frisk og mineralsk, med en afbalanceret syre og noter af pære, citrus og lette hints af tropiske frugter, som giver dybde og kompleksitet. Eftersmagen er elegant og vedvarende.
Vinifikation
Druerne til denne vin er nøje udvalgt fra vingårdens egne A-klassificerede vinmarker i Douro-dalen. Vinen er fermenteret ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og frugtagtige aromaer, hvilket resulterer i en ren og udtryksfuld hvidvin.
Serveringsanbefalinger
- Opbevaring: Skal opbevares køligt og beskyttet mod lys for at bevare sin friskhed.
- Serveringstemperatur: Serveres bedst ved 8-10ºC for at fremhæve dens friskhed og aromaer.
- Madparring: Diwine Branco er ideel sammen med lette retter som fisk, skaldyr, salater eller som en aperitif.
Konklusion
Diwine Branco DOC Douro er en raffineret og frisk hvidvin, der bringer det bedste frem fra Douro-regionens hvide vine. Den balancerer perfekt mellem mineralitet, frugt og syre, og dens alsidighed gør den velegnet til både gastronomiske oplevelser og afslappede nydelser.
Indhold: 750 ml.
Lukning: Kork
Drue: Gouveio, Vinsinho, Moscatel
Type: Hvidvin
Alkohol: 12,5%
Indeholder: Sulfitter
