Nuria de Montargull Reserva Rose 2019
Om vinen:
Cava Núria er en økologisk Brut lavet udelukkende på den lokale Trepat-drue. Vinen er produceret efter den traditionelle metode med andengæring og flaskelagring, hvilket giver en harmonisk og elegant cava.
Vinmark & Druer:
Denne cava er lavet på 100% Trepat-druer, som er nøje udvalgt fra økologiske vinmarker i Barcelona-området.
Fremstilling & Lagring:
Vinen er en Guarda Superior Reserva, hvor andengæringen sker på flaske efter "méthode champenoise". Den har lagret i mindst 22 måneder på flaske i kælderen, hvor den har udviklet sin fylde og komplekse smag. Den er naturligt degorgeret uden frysning af flaskehalsen.
Smag:
Núria Rosé har en harmonisk perle og små, delikate bobler. Den byder på en rig symfoni af røde frugter som solbær og jordbær, kombineret med modne toner af brioche. I munden er den elegant med en cremet mousse, og afslutter med en lang og behagelig eftersmag, hvor frugt- og briochenoterne træder frem.
Mad & Vin:
Denne moderne cava er perfekt til enhver lejlighed, ideel til velkomstdrinks eller til at nyde i godt selskab. Den matcher godt med italienske retter som pizza, pasta, lasagne, og går også godt til grillet fisk.
Indhold: 750 ml.
Lukning: Kork
Drue: 100% Trepat
Type: Mousserende vin
Alkohol: 11,5%
Indeholder: Sulfitter
