Murganheira Chardonnay Brut
Om vinen
Murganheira Brut Chardonnay er en prestigefyldt mousserende vin, produceret af vinmageren Marta Lourenço. Han har skabt denne brut Chardonnay ved hjælp af en omhyggelig vinifikationsproces, der kombinerer skånsom maceration med både rustfri ståltanke og franske egetræsfade, hvilket resulterer i en kompleks og elegant vin.
Vinmark & Druer
Denne vin er klassificeret som Brut Chardonnay – Prestige Sparkling Wine og kommer fra regionen Távora-Varosa. Den er lavet udelukkende på Chardonnay-druer, som giver vinen dens karakteristiske smagsprofil og fine struktur.
Vinifikation & Modning
Vinifikationen inkluderer skånsom maceration af skindet og pneumatisk presning. Gæringen foregår i rustfri ståltanke og 500L franske egetræsfade. Vinen gennemgår også malolaktisk gæring og flaskemodning med årlig bâtonnage over en periode på 7 år, hvilket bidrager til dens komplekse karakter.
Smagsnoter & Udseende
- Udseende: Vinen er klar med en fin og vedvarende boblefrigivelse, som fremhæver dens kvalitet og friskhed.
- Farve: Den har en gylden strågul nuance, der afspejler dens udvikling og elegance.
- Aroma: Vinen byder på intense noter af vanilje og abrikos, samt hint af det træ, den er fermenteret i.
- Smag: Smagen er distinkt, frisk og let træagtig med florale noter og en meget fin og vedholdende syre.
Indhold: 750 ml.
Lukning: Kork
Drue: 100% Chardonnay
Type: Mousserende vin
Alkohol: 13,5%
Indeholder: Sulfitter
