Chemin Des Papes Gigondas 2022

 
249,00 kr.
 

Passer godt til

OksekødKalvekødSvinekødOstRøget/saltet kødPasta og pizza
 

Om vinen

Chemin des Papes Gigondas er en fyldig og struktureret rødvin fra Southern Côtes du Rhône. Vinen er lavet på en kompleks blanding af 60% Grenache Noir, 20% Syrah, samt Carignan, Mourvèdre, og Cinsault, hvilket giver en rig og krydret smagsoplevelse.

Vinmark & Druer

Vinen kommer fra det sydlige Côtes du Rhône, hvor jorden består af stenede, røde leraflejringer og brede terrasser, der bidrager til druernes unikke smagsprofil.

Vinifikation & Modning

Vinen gennemgår en traditionel lang skindfermentering og modnes derefter i træfade, hvilket fremhæver dens komplekse smag og strukturelle dybde.

Smagsnoter & Udseende

  • Farve: Meget dyb violetlilla.
  • Aroma: Bouquet med noter af krydderier og svesker, og et strejf af solbær ved omrøring.
  • Smag: Kraftig og varm med smag af kandiserede mørke frugter og en imponerende struktur.

Madparring

Denne vin er ideel til kalv, rødt kød, eller vildtfugle.

Serveringsforhold

  • Temperatur: 16°C
  • Alkoholindhold: 14,5%
 

Indhold: 750 ml.

Lukning: Kork

Drue: 100% Grenache

Type: Rødvin

Alkohol: 14,5%

Indeholder: Sulfitter