Vignobles La Baume Fitou 2022

 
139,00 kr.
 

Passer godt til

OksekødKalvekødSvinekødOstRøget/saltet kødPasta og pizza
 

Om vinen

Vignobles La Baume Fitou AOP er en kraftfuld og kompleks vin fra det sydlige Frankrig. Denne vin kombinerer 52% Carignan, 30% Grenache, og 18% Syrah, hvilket giver en rig smagsprofil med stor struktur og dybde.

Vinmark & Druer

Vingården i Fitou er plantet på nogle af de mest mangfoldige terroirs i Frankrig, med vinstokke placeret på sydvendte skråninger, der nyder godt af den solrige eksponering. Dette terroir bidrager til druernes modenhed og intensitet.

Vinifikation & Modning

Druerne høstes ved perfekt modenhed, og vinificeringen sker i overensstemmelse med traditionelle metoder. En del af blandingen lagres på franske egetræsfade, hvilket tilføjer vinen aromatisk kompleksitet og struktur på ganen.

Smagsnoter & Udseende

  • Farve: Intens rubinrød farve.
  • Aroma: Subtile og fine aromaer af røde frugter, ledsaget af balsamiske noter.
  • Smag: Vinen er fyldig og kraftfuld med en lang, behagelig eftersmag.

Madparring

Denne vin er ideel til rødt kød, gryderetter eller kraftige oste, hvor dens fyldige smagsprofil vil komplementere retterne.

Serveringsforhold

  • Temperatur: 14-16°C
  • Alkoholindhold: 14,5%
 

Indhold: 750 ml.

Lukning: Kork

Drue: 52% Carignan, 30% Grenache, 18% Syrah

Type: Rødvin

Alkohol: 14,5%

Indeholder: Sulfitter