Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder 2018
Passer godt til
Farve
Denne Spätburgunder viser sig i et intens rubinrødt skær med lette violette reflekser, der antyder en vin med dybde og elegance.
Bouquet
Duften er elegant med diskrete frugtnoter, herunder kirsebær og røde bær, samt en subtil aroma af enebær, fin træagtig krydderi og et strejf af vanilje. Der er også milde ristede noter, der tilfører kompleksitet uden at dominere.
Smag
På ganen fremstår vinen elegant men med vedholdende karakter. Den er godt struktureret med moden frugt og fin krydderi, der tilsammen skaber en harmonisk smagsoplevelse. Vinen byder på en god aromatisk længde, og afslutningen er præget af et let hint af kaffe, som afrunder oplevelsen på en delikat måde.
Serveringsforslag
Denne Spätburgunder er ideel til at ledsage retter som stegt fjerkræ, svamperisotto eller let krydret lam. Den kan også nydes alene, hvor dens raffinerede struktur og vedvarende smagsprofil virkelig kan komme til sin ret.
Indhold: 750 ml.
Lukning: Kork
Drue: 100% Pinot Noir
Type: Rødvin
Alkohol: 13,5%
Indeholder: Sulfitter
