Raposeira Super Reserva Blanc De Blancs Brut
Om vinen
Raposeira Super Reserva Blanc de Blancs Brut 2019 er en elegant og forfriskende mousserende vin, produceret af Caves da Raposeira SA. Vinmageren Marta Lourenço har skabt denne blanc de blancs brut ved hjælp af en kombination af traditionel vinifikation og moderne teknikker, hvilket resulterer i en harmonisk og velafbalanceret vin, perfekt til festlige lejligheder.
Vinmark & Druer
Denne vin er klassificeret som en Raposeira Super Reserva Blanc de Blancs Brut og kommer fra regionen IVV. Den er lavet udelukkende på Malvasia Fina-druer, som bidrager til vinens delikate smagsprofil og elegante struktur.
Vinifikation & Modning
Vinifikationen inkluderer pneumatisk presning efterfulgt af den første gæring i rustfri ståltanke. Den anden gæring og flaskemodningen har fundet sted over en periode på 4 år, hvilket har givet vinen dens fine bobler og veludviklede karakter.
Smagsnoter & Udseende
- Udseende: Vinen er klar med en fin og vedvarende boblefrigivelse, hvilket fremhæver dens friskhed og kvalitet.
- Farve: Den har en lys strågul nuance, som afspejler dens delikate karakter.
- Aroma: Vinen præsenterer en delikat, floral duft, som er både subtil og indbydende.
- Smag: Smagen er præget af frisk frugt og blomstrede noter, der er velafbalanceret og fin, hvilket gør vinen let og behagelig at nyde.
Indhold: 750 ml.
Lukning: Kork
Drue: Touriga Franca, Tinta Roriz
Type: Mousserende vin
Alkohol: 13%
Indeholder: Sulfitter
